Pirmieji makaronai, gaminti su Šefu, tiksliau specialaus makaroninio priedo pagalba. O jau kaip smagu buvo, kai jie teisingo kietumo išlindo per tą aparatą! Ir kaip smagu pjaustyt juos su tuo peiliuku:)Makaronų tešlai buvo imta:
apie 500 g miltų
3 kiaušiniai
pora šaukštų aliejaus
druskos.
Na ir viskas. Šefas užmaišė tešlą - tiesa, paskui rankiniu būdu ji buvo pakietinta, padauginant miltų, nes paaiškėjo, kad per minkšta gavosi makaronų darymui per aparatą. Pagaminti makaronai buvo verdami kokias 5 min., vis paragaujant ir paskui užpilti grybiniu padažu, apie kurį parašysiu prie švilpikų recepto.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą