2010 m. sausio 5 d., antradienis

Vėl namudiniai makaronai

Buvo nuspręsta dar kartą imtis namudinių makaronų aparato (tiksliau, Šefo priedo), kuris išraito gan storus kirmėliukus su grioveliais. Gal kiek ir storoki tie makaronėkai, bet visgi naminis produktas ir vien dėl to kitokio skonio. Tik tešlą šiam reikalui tai reikia pasistengt padaryt kietą it akmenį - priešingu atveju makaronmalė atsisako suformuot kirmėliukus:)


Namudiniai kirminiukai užgimsta tokiu štai būdu.



Pagardinta buvo paprastuoju padažu iš kepintų svogūnų, sviesto, grietinėlės, miltų patirštinimui beigi maltų džiovintų grybų. Su Saulėtekio miškuose rinktais čiobreliais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą