2009 m. liepos 22 d., trečiadienis

Pirmas patiekalas



Tai ji - pirmoji lengva sriubytė "a la minestrone" - pagaminta su nuostabiojo, savaitgalį įgyto Šefo pagalba. Tikslesnis jo vardas - Kenwood Chef KMC550, ir atrodo jis taip. Iš išvaizdos Šefas sudaro tokio tvirto tarybinio prietaiso įspūdį - na, iš tų daiktų, kuriuos padaužius jie dar geriau veikt pradeda. Visas toks metalinis ir sunkus, pats kūnelis beveik 8 kg sudaro, o kur dar priedai visi, kuriuos, beje, reikia atskirai įgyt:)

Taigi, o sriubytė tai paprastutė - Šefo pagalba daržovės gal per minutę buvo visos susmulkintos, tad darbo, galima sakyti, beveik nebuvo.


Cukinija

4 pomidorai

Svogūnas

Česnakas

Pora morkų

Šviežių žirnelių kelios ankštys

Viena kita sauja vermišelių

Sultinio

Druskos, pipirų

Pomidorų pastos šaukštas-du.


Svogūną su česnaku apkepam aliejuje ir viskas, tada pilam sultinį, dedam supjaustytas daržoves ir verdam tiek, kad daržovės truputį suminkštėtų, bet neištižtų. Tada sudedam vermišelius ir po poros minučių sriuba paruošta!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą