Bananų duona

Šio bananinio kekso/pyrago/duonos gaminimo eiga būtų tokia:

2 puodukų miltų (450 ml)

1 šaukštelio sodos

1/2 šaukštelio kepimo miltelių.

Visus produktus išmaišyti.

Tada:

1,5 puoduko cukraus

1/2 šaukštelio druskos

125 g sviesto

Visa tai kartu ištriname, krečiame aukščiau paminėtus produktus, o taip pat į masę įdedam:

2 kiaušinius

1 šaukštelį vanilės esencijos

4 valgomuosius šaukštus grietinės.

Viską išmaišome. Į gautą tešlą dedame 4 didelius arba 6 mažus nuluptus ir sutrintus bananus. Kepame apie 180 laipsnių temperatūroje tol, kol pagaliuku bandomas pyragas bus sausas.

Foto bananų duona aplieta šokoladiniu glaistu, tačiau be jo duona tikrai nenukenčia - gal net ir skaniau:)

Receptas rastas "kažkur interneto video platybėse" :)